1. Comece por temperar os bifes de frango com sal, pimenta, sumo de limão e um dente de alho laminado. Deixe marinar por, pelo menos, 1 hora.

2. Grelhe os bifes e reserve. 

3. Rale a cenoura, corte a curgete em rodelas e cada rodela em quatro partes e pique o restante alho. 

4. Coloque o azeite numa frigideira, o alho picado e a cenoura, leve e saltear, em lume médio, por 10 minutos.

5. Acrescente a curgete, tempere com sal, pimenta, pimentão doce e curcuma e leve novamente ao lume por mais 10 minutos. Retire e reserve. 

6. Aqueça o wrap numa frigideira por 1 minutos de cada lado.

7. Coloque o preparado da curgete e cenoura no centro do wrap por cima coloque meio bife de frango.

8. Dobre 2 bordas bordas do wrap sobre o recheio e enrole-o firmemente, criando um pacote. Repita o processo para os restantes wraps.

E está pronto!